ABOUT

miya_bakeでは

小麦粉を使わない焼き菓子

小麦粉を使用せず無農薬国産米粉、国産そば粉やアーモンドプードルを使用し、小麦粉に負けないおいしいお菓子づくりを目指しています。

甘みには砂糖は使用せず、有機メープルシロップやオーガニックメープルシュガー、国産蜂蜜等を使用し、
素材にはなるべく国産や無農薬の有機素材を選び
少しでも、身体への負担が少ないお菓子を作っています。

大好きなおやつだからこそ
少しでも身体への負担の少ないお菓子を。

小麦粉を使ったお菓子とは
ひと味違った味わいを楽しんでいただけたらと思います。

一部、卵・乳製品不使用のお菓子もございます。


※miya_bakeではショ糖を80%以上含む、サトウキビやサトウダイコンから作られる糖を「砂糖」と括り、使用を控えております。

miya bake
◎販売(店頭販売・製造)
毎週日曜のみ店頭販売
キタナガKITCHEN (大阪・中津) 11:30〜18:00
大阪市北区中津1-3-15

◎工房(製造)
大阪市北区本庄東2-1-18

キタナガKITCHEN・工房にて製造
販売は毎週日曜日のみ、大阪中津のシェアキッチン キタナガKITCHENにて販売しております。

製造者
miya bake 宮下麻奈